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Jorge Figueroa

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Recetas (15)

    • Pechuga en salsa de champiñones
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    Pechuga en salsa de champiñones

    • Tortilla española
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    Tortilla española

    El pimentón y la cebolla sofreidas dan mejor sabor que cuando no se hace eso
    • Calamares rellenos en salsa de chocolate
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    • Rabo de toro con setas
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    Rabo de toro con setas

    1. 500 gr cola de res
    2. Sal
    3. Ajinomoto
    4. Laurel en polvo
    5. Tomillo en polvo
    6. 1/2 botella Vino tinto
    7. Champiñones Portobello
    8. Paprika ahumada
    9. Ajo en polvo o picada
    • Fetuccini 3 quesos
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    Fetuccini 3 quesos

    1. 50 gr Queso provolone
    2. 80 gr Queso crema
    3. 50 gr Queso parmesano
    4. 1500 gr Fetuccini
    5. Aceite de oliva extra virgen
    6. Pimienta verde
    7. 50 mlts de crema de leche
    8. Sal
    9. Ajinomoto
    • Pabellón venezolano
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    Pabellón venezolano

    • Papa rellena (puré amarillo o blanco)
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    Papa rellena (puré amarillo o bl...

    • Quesillo venezolano
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    Quesillo venezolano

    1. 900 mlt leche
    2. 350 mlt leche condensada
    3. 8 huevos
    4. 250 gr azúcar
    5. 2 cucharas esencia de vainilla
    • Filet Mignon en salsa de melocotón
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    Filet Mignon en salsa de melocotón

    • Conejo en salsa antigua y viceras
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    Conejo en salsa antigua y viceras

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