elenkyr

elenkyr

@cook_14624277
66 Siguiendo 37 Seguidores

Recetas (7)

  • Σούπα βελουτέ με μπρόκολο

    1. 5 μεσαία καρότα
    2. 2 μπρόκολα
    3. 2 μέτριες πατάτες
    4. 1 μεγάλο κρεμμύδι
    5. 1 κύβο κνορ λαχανικών
    6. Αλατοπίπερο
    7. Ελαιόλαδο

  • Κόκκινη σούπα με κοφτό μακαρονάκι

    1. 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι ή ένα πακέτο λεπτό μακαρόνι σπασμένο με τα χέρια μας σε μικρά κομματάκια ή ένα πακέτο κριθαράκι (διάλεξε το αγαπημένο σου ζυμαρικό.)
    2. 3 κουταλιές ελαιόλαδο
    3. αλάτι, πιπέρι
    4. 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
    5. 1 κουτί πελτέ ντομάτας ή κομματάκια ντομάτας

  • Κρεατόσουπα με κριθαράκι

    1. 4-5 κόκαλα μοσχαρίσια με λίγο ψαχνό
    2. 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    3. 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
    4. 2 καρότα ψιλοκομμένα
    5. 1 φλ. ψιλοκομμένη ντομάτα (εμπορίου ή φρέσκια)
    6. 1 φλ. κριθαράκι ψιλό
    7. 1/4 φλ. ελαιόλαδο
    8. αλάτι
    9. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  • Muffins

    1. 2,5 κουπα του τσαγιου αλευρι για ολες τις χρησεις
    2. 1 κουπα του τσαγιου ζαχαρη
    3. 2 κουταλιες του τσαγιου baking powder
    4. 1 βανιλια σε σκονη
    5. 1 πρεζα αλατι
    6. 0,5 κουπα λαδι
    7. 1 αυγο
    8. 3/4 κουπα τσαγιου γαλα

  • Τιραμισου

    1. 365 γρ μασκαρπονε
    2. 6 κουταλιες της σουπας αχνη ζαχαρη
    3. 1 κουταλια της σουπας εκχυλισμα βανιλιας
    4. 110 ml μαυροδαφνη
    5. 75 ml καφε εσπρεσσο
    6. 450 γρ παγωμενη κρεμα γαλακτος
    7. 225 ml εσπρεσο καυτο
    8. 50 γρ κομματια κουβερτουρα
    9. σαβαγιαρ

  • Κέικ αλμυρό

    1. 1 κούπα τυρί φέτα (τριμένη)
    2. 1 κούπα ζαμπόν (κομματι)
    3. 1 κούπα κεφαλοτύρι ή κασέρι (τριμένο)
    4. 2 αυγά
    5. 1 κούπα γάλα
    6. λίγο πιπέρι
    7. 2 κούπες αλεύρι

  • Μερέντα

    1. 150 γρ μαργαρίνη ή βούτυρο
    2. 125 γρ κουβερτούρα
    3. 4 κουλ. της σούπας κακάο κοσκινισμένο
    4. 1 ζαχαρούχο
    5. 1 κούπα φουντούκια τριμμένα
Ver todas las recetas