غرام فرينة (طحين او دقيق) • عنبة فينو اودقيق القمح • ملعقةكبيرة سنيدة (سكر خشن) او سكر حبيبات • ملعقةكبيرة خميرة فورية • يغورت مسوس او نعوضوه ب 2معالق حليب بودرة+ملعقة صغيرة • خمارة حلوى+ ابيض بيضة +شوية زعتر + نصف كاس زيت +كاس ونصف ماء داف • احشوة فلفلة حلوة مشحرة في زيت ملح ابزار • بصلة كبيرة مشحرة كيما اي مثل فلفلة • زيتون اخضر مقطع دوائر • طون ديال زيت • فروماج احمر محكوك