Rakesh Prajapati's Kitchen

ગ્રામ સોજી (250 ગ્રામ) • પાણી (180 ગ્રામ) • મરી પાવડર • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ક્રશ કરેલા મગફળી ના બી • તેલ • રાય • તલ • થઈ 7 મીઠી લીમડીના પાન • લાલ મરચું પાવડર • હળદર •

કાચા અમેરિકન મકાઈના દાણા • ટે સ્પૂન ખાંડ • ટે સ્પૂન ઘી • દૂધ 500 મી.લી. ગ્રામ • ઈલાયચી પાવડર • બદામ ગાર્નિશ કરવા માટે

નાનો બાઉલ વધેલો ભાત • ટે સ્પૂન ચોખાનો લોઠ • ટે સ્પૂન દહીં • પાણી જરૂર મુજબ • ટે સ્પૂન સમારેલી ડુંગળી • ટે સ્પૂન સમારેલા લીલા મરચાં • જીરું • મીઠું સ્વાદ મુજબ • તેલ જરૂર મુજબ • ટે સ્પૂન સમારેલા લીલા ધાણા • ગાર્નિશ માટે:- • ડુંગળીની રિંગ્સ •

ટે સ્પૂન તેલ • ટે સ્પૂન સમારેલી ડુંગળી • ટે સ્પૂન સમારેલું ગાજર • ટે સ્પૂન પુલાવ મસાલો • ટે સ્પૂન સમારેલું કેપ્સિકમ • ટે સ્પૂન સમારેલું બીટ • ટે સ્પૂન પાણી • નંગ સમારેલું લીલું મરચું • ટે સ્પૂન આદું લસણની પેસ્ટ • હળદર • લાલ મરચું પાવડર • મીઠું સ્વાદ મુજબ •

ચોખાનો લોઠ • પાણી • જીરું 1 ટે સ્પૂન • અજમો 1 ટે સ્પૂન • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ખાવાનો સોડા (સોડાબાય કાર્બં) • તીખાં લીલા મરચાં ની પેસ્ટ 1 ટે સ્પૂન • સર્વ કરવા માટે:- • આચાર મસાલો • શીંગતેલ

આખી નાની નાની ડુંગળી • ગાંઠિયા • ક્રશ કરેલી ડુંગળી • હળદર • જીરું • ક્રશ કરેલા ટામેટા • દહીં 3 ટે સ્પૂન • આદુ લસણ ની પેસ્ટ 1 ટે સ્પૂન • તેલ 3 ટે સ્પૂન • કશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર 1 ટે સ્પૂન • તીખું લાલ મરચું • ધાણાજીરું પાવડર •

બ્રેડ 3 નંગ • રવો • સમારેલી ડુંગળી 2 ટે સ્પૂન • સમારેલું કેપ્સિકમ 1 ટે સ્પૂન • સમારેલા લીલા ધાણા 1 ટે સ્પૂન • સમારેલી મીઠી લીમડીના પાન • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ 1 ટે સ્પૂન • મીઠું સ્વાદ મુજબ • લાલ મરચું પાવડર • દહીં 3 ટે સ્પૂન • પાણી 2 થી 3 ટે સ્પૂન • બટર જરૂર મુજબ

રવો • ટે સ્પૂન તેલ • રાય • અડદની દાળ • નંગ સૂકા લાલ મરચાં • મીઠી લીમડીના પાન • નંગ આખી નાની ડુંગળી • સમારેલી ડુંગળી 3 ટે સ્પૂન • કાચા સમારેલા બટેટા 3 ટે સ્પૂન • સમારેલું ગાજર 2 ટે સ્પૂન • સમારેલું કેપ્સિકમ 3 ટે સ્પૂન • સમારેલા ટામેટા 3 ટે સ્પૂન •

પનીર • ચીજ ક્યુબ 3 નંગ • તેલ 4 ટે સ્પૂન • બટર 2 ટે સ્પૂન • મીડીયમ સાઈઝ ની સમારેલી ડુંગળી • મીડીયમ સાઈઝ ના સમારેલા ટામેટા • બારીક સમારેલું આદુ 1 ટે સ્પૂન • બારીક સમારેલું લસણ 1 ટે સ્પૂન • કાજુ 2 ટે સ્પૂન • બાફેલી અમેરિકન મકાઈ • હળદર • કશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર 1 ટે સ્પૂન •

પોહા બનાવા માટે :- • પૌઆ • તેલ • રાય • જીરું • સમારેલા લીલા મરચાં 1 ટે સ્પૂન • લાલ મરચું પાવડર • હળદર • લીંબુનો રસ • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • બાફીને સમારેલા બટેટા •

પાપડ 4 નંગ • તેલ 3 ટે સ્પૂન • આખા સૂકા લાલ મરચાં 2 નંગ • જીરું • સમારેલી ડુંગળી 3 ટે સ્પૂન • સમારેલા ટામેટા 3 ટે સ્પૂન • હળદર • ફેટેલું દહીં 3 ટે સ્પૂન • લાલ મરચું પાવડર • આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ 1 ટે સ્પૂન • ગરમ મસાલો • મીઠું સ્વાદ મુજબ •

મીડીયમ સાઈઝ નું કોઠું • સમારેલા લીલા ધાણા • લસણની કળી • આદુનો ટુકડો • લીલા મરચાં • મીઠી લીમડીના પાન • જીરું • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ગોળ • પાણી જરૂર મુજબ

ઘી • સોજી • ખાંડ • ઈલાયચી પાવડર • કેરીનો રસ • દૂધ • ખાંડ • ઈલાયચી પાવડર

બાઉલ કણકી • બાઉલ પાણી • બાઉલ છાશ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • તડકા તૈયાર કરવા માટે • ટે સ્પૂન તેલ • લીલા મરચાં અને લસણની પેસ્ટ 1 ટે સ્પૂન • લાલ મરચું પાવડર • હળદર • મીઠું સ્વાદ મુજબ • સમારેલા લીલા ધાણા • ગાર્નીશ માટે •