Αθηνά Μουζακίτη Γέης

Σπίτι σοκοκρεμα για το ψωμί ( τύπου Μερέντα.)

1. 1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό
2. 1 φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα
3. 2 φακελάκια μαγιά σε σκονη
4. 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
5. 1 κουταλάκι αλατι
6. 1 κουταλάκι ζαχαρη
7. 3 1/4 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
8. 100 γρ φρέσκο βούτυρο
9. 1/2 κουτι ζαχαρουχο γάλα

1. 1/2 σοκολάτα λακτα ή ότι σοκολάτα της αρεσκείας σας
2. 200 ml γάλα

Το εμπνεύστηκα από το μπακαλιάρο και τις πατάτες που μου έμειναν από την 25 Μαρτίου.

1. 2 λίτρα γάλα
2. 2 φλ.τσ ψιλό σιμιγδάλι
3. 2 φλ.τσ. ζαχαρη
4. 1 κουταλάκι μαστιχα
5. 3 κ.σουπ. μαργαρινη
6. 4 αβγά
7. 2 κ.σουπ λικέρ μαστίχα(προέρετικα)