Salina Jalaludin

pasta spiral • Tuna Mayonis • bawang putih (dicincang) • tomato (dipotong dadu) • chili flakes • garam • red oil palm

susu sejat (lebihan yang tak habis)

bawang merah (dicincang) • bawang putih (dicincang) • kacang buncis (dipotong) • udang • garam • chili flakes

beras basmati pre-boiled • santan + air • halba • garam • ayam • serbuk kunyit • garam (untuk goreng ayam + kuah) • bawang merah (dikisar) • bawang putih (dikisar) • halia (dikisar) • cili kering (dikisar) • air (untuk mengisar + kuah) •

ikan cencaru • garam • serbuk kunyit • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • belimbing buluh • kicap • sos cili • bawang besar (dipotong bulat) • cili merah (dihiris)

bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • cili padi (dihiris) • kecil sotong • besar kubis (guna napa cabbage) • garam • red palm oil (untuk menumis)

tomato • cili merah • cili padi hijau • belimbing buluh • garam • gula • ajinamoto • minyak masak (untuk menggoreng) • telur masin • timun (dihiris) • salad (dihiris) • terung ulam

kentang (dipotong kecil) • ayam (dipotong kecil) • air • bawang merah • bawang putih • halia • udang kering • cili kisar • udang • pak choy (dipotong) • cili padi hijau • tomato (dipotong dadu) •

tembikai (kisar dengan sedikit air) • bunga telang (rendam air panas) • ais kiub • air soda • lemon

agar-agar tali • air • gula melaka syrup • gula • santan • garam

beras basmati (cuci dan rendam 30minit) • bawang merah (dihiris) • halia (dihiris) • santan • air • daun pandan (disimpul) • garam • bawang besar (dikisar) • bawang putih (dikisar) • cili kering • ikan bilis (separuh dikisar & separuh dimasukkan dalam sambal) • gula Melaka •

ayam • garam • serbuk kunyit • bawang merah • bawang putih • serai • daun limau purut • cili kisar • nenas • air • garam • serbuk perasa

ketam • nenas • cili padi hijau (ditumbuk kasar) • air • santan • garam • serbuk perasa • daun kunyit

daging (dihiris nipis) • air (untuk merebus) • cili padi • cili merah • bawang besar • belacan • asam Jawa • garam • gula • ajinamoto • air rebusan daging (untuk kuah) • pucuk gajus (dihiris)

cili padi hijau (dikisar) • kunyit hidup (dikisar) • air • ayam (dipotong kecil) • kacang panjang (dipotong pendek) • santan • garam • serbuk perasa

bawang merah • bawang putih • halia • daun kari • serbuk kari ayam • air • cili merah • kicap • serbuk perasa • garam

terung • tauhu • daging cincang • bawang besar (dihiris) • daun bawang (dihiris) • telur • serbuk cukup rasa • serbuk lada sulah • garam • cili padi hijau (dicincang) • cili merah (dicincang) • bawang putih (dicincang) •

tepung adunan segera donut • air sejuk • yis • gula • majerin • telur ayam • milk chocolate • susu segar • choco butter • badam (guna badam cincang)

cempedak (saiz besar) • tepung gandum • tepung beras • serbuk kunyit • garam • air

telur • ikan kembung • cili padi hijau (dihiris) • bawang merah (dihiris) • mangga muda (dihiris) • budu • air (untuk kuah) • ulam raja • terung pipit (dicelur) • belimbing buluh (dihiris) • limau nipis