rahma

لحم مفرم • بيضات • البهارات • فلفل احمر • تابلو كراوية • ملح • ملعقة فلفل اسود • ،ملعقة نعناع مجفف • خبز مرحي او سميد ناعم بقدونس و جبن

لحم مفروم (من المستحسن ان يكون من الحوم الحمراء) • بصل مفروم • بطاطة • بيظات • بيضة مسلوقة (او اثنان حسب الرغبة) • جبن مثلثات حسب الرغبة • جبن مبشور • شبلير او خبز يابس مطحون • بقدونس

-للصلصة نحتاج : • لحم مفروم • بصل متوسط الحجم • ثوم(4 حبات) • طماطم • طماطم معجون • ملعقة ك.فلفل احمر • تابل و كروية • ملح • قليل من الزعتر و اكليل الجبل • -لصلصة البشمال: • زبدة (بدرجة حرارة الغرفة) •