Rashmi (Rupa) Patel

गाजर • प्याज़ • हरी मिर्च • आलू • पत्तागोभी • अदरक लहसुन का पेस्ट • बेसन • धनिया जीरा पाउडर • नमक • तलने के लिए तेल

काला चना • मध्यम आकार की प्याज़ • मध्यम आकार का टमाटर • हरी मिर्च • जीरा • हींग • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • चाट मसाला • ऑलिव ऑयल (जैतून का तेल) • नींबू का रस •

उबले आलू • ब्रेड के स्लाइस • हरी मिर्च • कटी हुई हरी धनिया • लाल मिर्च पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • चाट मसाला • नमक • तलने के लिए तेल

बेसन • मध्यम आकार की प्याज़ • हरी मिर्च • तेल • नमक

पालक • मध्यम आकार का स्वीटकॉर्न • पत्तागोभी (बारीक कटी हुई) • हरी मिर्च • काली मिर्च • भुना जीरा पाउडर • अदरक लहसुन का पेस्ट • तेल • ताज़ी क्रीम • नमक

पालक • मध्यम आकार के आलू • हरी मिर्च • अदरक लहसुन का पेस्ट • तेल • नमक

पत्तागोभी(कद्दूकस की हुई) • गाजर(कद्दूकस की हुई) • पालक(कटी हुई) • अदरक का टुकड़ा(कटा हुई) • हरी धनिया(कटी हुई) • हरी मिर्च • राई • जीरा • धनिया जीरा पाउडर • तेल • नमक

तिल • चीनी • घी

बाजरे का आटा • गुड़ • तिल • नारियल • घी • तलने के लिए तेल

मेथी • गेहूं का आटा • बेसन (वैकल्पिक) • हरी मिर्च • हल्दी पाउडर • जीरा • तेल • नमक • सेंकने के लिए मक्खन

मध्यम आकार की लौकी • बेसन • प्याज़ • मिर्च • टमाटर • /2 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट • हल्दी पाउडर • हींग • लाल मिर्च पाउडर • गर्म मसाला • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर •

मध्यम आकार के आलू • मध्यम आकार की गाजर • मध्यम आकार की प्याज़ • मध्यम आकार का टमाटर • हरी मिर्च • अदरक लहसुन का पेस्ट • जीरा • हल्दी पाउडर • हींग • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर •

बड़े बैंगन • बड़े टमाटर • बड़ी प्याज़ • हरी मिर्च • अदरक लहसुन का पेस्ट • अजवाइन • हींग • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • गर्म मसाला • आमचूर पाउडर • नमक •

मध्यम आकार के चुकंदर • फुल क्रीम दूध • घी • चीनी • छोटी इलायची के दाने • मेवा (काजू, बादाम, किशमिश, छुहारा इत्यादि)

पालक • मध्यम आकार के आलू • सूखी लाल मिर्च • जीरा • हींग • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गर्म मसाला • नमक • तेल

मध्यम आकार के कच्चे केले • मध्यम आकार का टमाटर • मध्यम आकार की प्याज़ • मिर्च • अदरक लहसुन का पेस्ट • जीरा • हल्दी • हींग • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • तेल (सॉटे करने एवं छौंकने के लिए) •

चुकंदर (बीटरूट) • मैदा • सूजी • चीनी • छोटी इलायची के दाने • घी • तलने के लिए तेल

मध्यम आकार के चुकन्दर(बीटरूट) • मैदा • जीरा पाउडर • नमक • मोयन व तलने के लिए तेल

पालक • हरी मिर्च • प्याज़ • बेसन • नमक • तलने के लिए तेल

गेहूँ का आटा • सूजी • बेसन • तिल • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • गर्म मसाला • हल्दी • हींग • अजवाइन • नमक स्वादानुसार •