Rouia

صدر الدجاج • بصل • طماطم مصبرة • فلفل اسود • كركم • كزبرة مطحون • عكري احمر • زيت • ملح • زنجبيل مطحون • بتيسويس • خردل •

كبدة خروف (الكمية حسب العدد) • شحم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • طماطم • فلفل حار • لي بروشات الفحم

فرينة • مغرفة خمارة الخبز • مغرف سكر • ملح • مغارف كبار زيت • حليب دافئ • الحشو: • حبة بصل • دجاج • زيت • ملح • فلفل اسود •

زوج كيسان وربع فرينة • مغرف صغيرة خميرة الخبز • مغرف صغيرة ملح • زيت • ماء دافيء • الحشوة: • بصل • فلفل اسود • زيت • ملح • فرماج رابي

زوج كأس دقيق قمح • فرينة • ملح • مغرف ك خميرة فورية • ماء دافئ • مغرف صغيرة سكر • مغارف زيت زيتون

كرمب (ملفوف) • كورجات (كوسا) • زرودية (جزر) • بطاطا • معدنوس (بقدونس) • جلبانة (بازيلا) • كزبرة • زيت • طماطم • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • عكري احمر • طماطم مصبرة •

دجاج واش حاضر • زرودية (جزر) • زيتون اخضر بدون نواة • معدنوس (بقدونس) • عكري احمر • راس الحانوت • زيت • ملح حسب الرغبة • رند (غار) • فلفل اسود

دجاج حسب الرغبة • جلبانة (بازيلا) او حميصة • بصل • زرودية (جزر) • طماطيش طايبة • كورجات (كوسا) • بطاطا • قرنون (ارضي شوكي) • زيت • عكري احمر • فلفل اسود • قرفة •

بسباس • بطاطا • حمصة • معدنوس (بقدونس) • ثوم • زيت • فلفل اسود • راس الحانوت

بيض • كاس حليب • كاس ماء • كاس زيت • سكر • زاست الليمون لافاني • خمارة تع الخبز • خمارة تع قاطو • فرينة حسب الحاجة

زبدة • زيت • صفار بيضة • سكر ڨلاسي • معجون مشمش • مايزينة • فانيليا • فرينة (طحين او دقيق) حسب حاجة

دجاج • باكي شخشوخة • حميصة • كورجات (كوسا) • زرودية • لفت • فلفل اسود • قرفة • عكري احمر • زيت • طماطيش