atau 3 gegam petai cina yang sudah di kupas kulitnya • jamur tiram suir menjadi kecil kecil • daun bawang dan seledri iris kecil kecil • kelapa muda parut • Daun pisang dan lidi untuk membungkus • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit • laus • kencur •