tempe(potong") • daging ayam(potong") • telur • tepung terigu • wortel (parut kasar) • Daun bawang(cincang) • Sledri(cincang)secukupnya • bawang putih • bawang merah • Merica..garam..kaldu ayam bubuk secukupnya. • tepung terigu larutkan dgn air secukupnya (u.baluran) • Tepung panir