Sosis sapi atau ayam bisa diganti bakso, atau mungkin bisa digangi dada ayam, potong kecil-kecil • sayuranya • tauge ,kol iris tipis ,wortel iris korek api • bumbunya • bawang putih,bawang merah,lada bubuk, Garam,gula • Kulit lumpia • putih telur buat rekatkan kulit lumpia atau pake terigu di beri air sedikit.., hanya untuk rekatkan kulit lumpia aja