Chamss Chams

بواطة طون • زيتون مقطع • جبن متزرلة • صلصة • ملح • ابزار • زعتر • ثوم بودرة • بصل بودرة • خميرة لخبز • سكر خشن • زيت نباتي •

طماطم • ثوم • بصلة • ملح • ابزار • زعتر • ثوم بودرة • بصل بودرة • زيت زيتون • زيت نباتي • طماطم مصبرة • ببريكة •

شعرية • هريسة خضرا وحمرا • فطر • كبدة دجاج • معدنوس • ثوم • حامض مصير • بيض سمان • جبن أحمر • كاشير احمر • خس • بصلة •

دجاج • ملح حسب الرغبة • ابزار • توابل دجاج • زعفران شعرة • هريسة • زعفران اصطناعي • لب حامضة مسيرة • خردل • معدنوس مطحون • ثوم بودرة • ثوم •

بيض • ما دافي • زيت • سكر • فانيلا • خمارة • يكورت فإني • ونصف كأس دقيق • ملعقة كاكاو حلو • شكلطة لتزيين

كبد خروف • شحم • ملح حسب الحاجة • ابزار • كمون

طماطم • بصلة • لحم مربعات خروف • قسبر كرفص • حمص • ملح ابزار ببريكة كنور بنة خروف مطشة مصبرة معلقة كبيرة خرقوم • سكنجبير قروية كبابة زيت نباتي

طروفة لحم غنمي • حمص • طماطم • بصلة • قرعة خضرة • جزرة • لفتة • مرصو كرمب (ملفوف) صغير • بطاطا صغيرة • ملح • ابزار • بابريكا •

ليطر حليب • شكلطة • ملعق سكر

كفتة • فرماج متزرلة • فطر ماكول +فلفل احمر أخضر +زيتون مقطع • ملح ابزار زعتر • طماطم مصبرة خاصة بالبتزا • زيت زيتون • للعجين+دقيق ملح حليب بودرة+خميرة لخبز +زيت زيتون ما دافي

طرف لحم غنمي • طماطمة • بصلة • قسبر • بطاطس • قرنبيط • طماطم صغيرة • زيتون أخضر • فلفلة حارة صغيرة +فص ثوم • ملح • ابزار ببريكة • سكنجبير •

اوراق سلطة خضراء • طماطم • فلفلة خضراء • ملح • خل • ابزار • زيت نباتي

سردين • شحمة مقطع مربعات • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • حامضة

سمكة متوسطة • ليمونة • فلفل احمر +فلفل اخضر • زيتون اخضر • طماطم كبيرة • 2بطاطس كبيرة مسلوقة • قصبر • ملح • ابزار • كمون • ببريكة • ثوم بودرة •

دجاجة متوسطة الحجم • بصل • ثوم • قسبر +معدنوس • هريسة صغيرة • خرقوم • ابزار • بابريكا • ملح • زيت زيتون • زيت نباتي • كبد دجاج •

بيضات • سكر • حليب • زيت • فاني • خمارة • مايزينة • دقيق حسب الخليط • للتزيين: • كونفتير فريز • لوز مهرمش • ملح

كفتة • طماطم • بصل • ثوم • قسبر • ملح ابزار كمون ببريكة زيت نباتي

سردين • روز • بطاطة • طماطم • فلفلة خضرة • زيتون أخضر • ثوم • بصلة +نصف جزرة+ليمونة+1فلفل حار • ملح+ابزار+ببريكة+خرقوم+كمون+زيت نباتي + زيت زيتون

ملوخية • دجاجة • طماطم كبيرة • بصلة متوسطة • توم • كمون +ابزار+ببريكة+ملح حسب ذوق+خرقوم+زيت نباتية

افخاد دجاج • بطاطس • هريسة • ملح +ابزار+كمون • قزبرة • فوصوص ثوم • بيض • زعتر • زيت نباتي • ليمونة • دقيق