Ricardo RT

Esplugues de Llobregat

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Boquerones en vinagre

300 gr. boquerón fresco

400 ml. agua muy fría + cucharada sopera de sal +un chorrín pequeño de agua oxigenada

200 ml vinagre de vino + 40ml de agua+ zumo de un limón

aceite + ajo picado y perejil

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Cooksnaps (1)

Receta espectacular, bravo.En casa estoy solo, he rebajado las cantidades y sin la crema de leche (COVID19), pero huele que alimenta. Gracias 😃 Añadir comentario

El arroz con leche cremoso de la abuela
Hoy Cocino, RICO RICO.

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