dapur yucin

Tahu pong goreng • Kuah rebus: • Air • Kecap • Gula jawa • garam • Bawang putih 1 yg kecil, diulek • Bumbu ulek kasar : • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • garam

mie lethek kering • bawang merah (ulek) • bawang merah (iris halus) • lada hitam • ketumbar • kemiri • baceman bawang (resep bisa dilihat di cookpad saya) • telur • cabe rawit (iris halus)

Sosis • Mie instan

Bahan nasi : • beras • beras ketan • air • dashi • Bahan tambahan untuk nasi : • rice vinegar • gula • garam • Bahan Isi : • mayonaise • timun •

tepung terigu protein rendah (saya pakai kunci biru) • mentega (saya pakai wysman) • margarin (saya pakai blueband) • gula kastor • keju cheddar diparut • susu bubuk • telur ayam biasa • vanili • garam • kuning telur ayam kampung (untuk olesan) • Topping (kismis/chocochips/almond/keju parut)

Buncis • Tepung bumbu sajiku (untuk basah) • Tepung bumbu sajiku (untuk kering)

Bawang putih /20-25 siung • Kemiri • Minyak goreng sampai tenggelam • Toples kaca kedap udara

Jamur kuping • Sawi sendok • Tomat • Daun bawang • Tahu • Chikuwa • Sosis • Mix vegetables (golden farm) beku • Dashi • Kecap asin • Jahe (geprek) • Bawang bombay (iris tipis) •

Roti tawar • Margarin • Meses • Keju • Abon