Słodki Sentyment

Uwaga: szklanka 200 ml • suszonych śliwek, moreli, rodzynek, orzechów w dowolnej i ulubionej proporcji • pokrojonej w kostkę skórki pomarańczowej • rumu • masła • brązowego cukru (jeśli nie macie, może być zwykły) • jajek • soli • dżemu pomarańczowego lub brzoskwiniowego • mąki • proszku do pieczenia • płatków migdałów

Składniki na białą masę: • śmietanki 30% • mascarpone • cukru pudru • cukru waniliowego • białej czekolady • ekspandowanego orkiszu lub innego ziarna • Składniki na czekoladę: • czekolady mlecznej • czekolady deserowej • śmietanki 30% • Dodatkowe składniki: •

Uwaga: szklanka 200 ml • Składniki na spód: • ciasteczek petit beurre • cynamonu • masła • Składniki na ciasto: • jabłek • siekanych orzechów (ulubionych) • rodzynek lub suszonej żurawiny • zmielonego twarogu • cukru • jajka •

nasion chia • mleka • ksylitolu • pulpy mango lub 2 świeże mango • żelatyny (opcjonalnie) • soku z cytryny • Dodatkowo: • Prażone płatki migdałowe • Prażone płatki kokosowe • kostek ciemnej czekolady

Uwaga: szklanka 200 ml • Składniki na ciasto: • jajka • cukru • oleju • mąki tortowej • proszku do pieczenia • soli • cynamonu • marchewki (1 większa sztuka) • jabłka (1 średnia sztuka) • Składniki na śliwkowy top: •

Uwaga: szklanka 200 ml • mąki tortowej • proszku do pieczenia • mielonych migdałów w łupinkach • masła • cukru • jajka • mleka • gruszek (jeśli chcesz przygotować ciasto w tortownicy 28 cm, będziesz potrzebować 1 kg gruszek) • miodu • rumu • litra wody •

twarogu (najlepiej nie z wiaderka, sernik będzie wtedy bardziej zwarty) • cukru • jajek • masło • cukier waniliowy • budynie waniliowe lub śmietankowe • mleka • ciastek petite beurre (pakowanych po 10, polecam te grube i twarde) • mleka lub np. soku pomarańczowego do maczania ciastek • Składniki na polewę czekoladową: • śmietanki 30% • czekolady •

Uwaga: szklanka 200 ml • jajek • cukru • masła • cukru waniliowego • mąki tortowej • cynamonu • proszku do pieczenia • czerwonego wytrawnego wina • Orzechy, czekolada

Składniki na biszkopt (tortownica 20 cm): • jajek • cukru • mąki tortowej • mąki ziemniaczanej • kakao • Poncz do nasączenia: • wody • soku z cytryny • Składniki na mus czekoladowy: • czekolady (użyłam mlecznej i ciemnej po połowie) • śmietanki 30% •

jajka • kwaśnej śmietany 12% • czubatych łyżek kaszy manny • masła • ksylitolu lub cukru • cukru waniliowego • Skórka otarta z 1 cytryny • soli

Uwaga: szklanka 200 ml • Składniki na ciasto: • mąki tortowej • jajka • cukru pudru • cukru waniliowego • rumu • Skórka otarta z cytryny • masła • konfitury jeżynowej • Składniki na krem: • mleka •

Uwaga: Szklanka 200 ml • kilograma mąki pszennej (użyłam tortowej) • masła • jajka • cukru pudru • kaszy manny • budyń waniliowy • śliwek • cukru

Uwaga: szklanka 200 ml • twarogu • jajka • cukru waniliowego • ksylitolu lub cukru • mleka • soli • mąki • średnie jabłka lub inne ulubione owoce

Uwaga: szklanka 200 ml • mąki • żółtka • mleka • drożdży • cukru waniliowego • cukru • masła • soli • Składniki na nadzienie: • średnie jabłka • cynamonu •

Uwaga: szklanka 200 ml • mleka skondensowanego • kakao • płatków migdałowych • mielonych migdałów • płatków kukurydzianych • Pokruszony sucharek lub wiórki kokosowe do „obtoczenia”

czubata szklanka mąki tortowej • mielonych migdałów • żółtka • cukru • soli • Skórka otarta z cytryny • masła • kaszy manny lub bułki tartej • śliwek (w zależności, jak ciasno będziesz w stanie ułożyć je na cieście) • cukru • dżemu z czarnej porzeczki

jajka • cukru • cukru waniliowego • miękkiego masła • kwaśnej śmietany 12% • mąki • proszku do pieczenia • płatków migdałów • Dodatkowo: • Masło do posmarowania foremki • Cukier puder do posypania babki • Uwaga: szklanka 200 ml

mąki pszennej tortowej • mąki ziemniaczanej • cukru pudru • masła • jajko • żółtek • proszku do pieczenia • cukru waniliowego • zimnej wody • Uwaga: szklanka 200 ml • Dodatkowo: • dżemu lub powideł •

jogurtu Skyr • jajko • cukru waniliowego • proszku do pieczenia • ksylitolu • oleju • mąki • średnie jabłka • Uwaga: szklanka 200 ml

jajek • cukru • mąki tortowej • mąki ziemniaczanej • proszku do pieczenia • oleju • owoców (u mnie to wiśnie i truskawki) • kaszy manny • mąki • UWAGA: szklanka 200 ml