sofi

Chocolate negro 70% de cacao 100 gr • Nata líquida • Cava • Azúcar glasé • Mantequilla • Frambuesas deshidratadas

para el puré • manzanas rojas • agua • gotas de limón • Para la torta: • azúcar • huevos • manteca • esencia de vainilla • harina 0000 • te) de polvo para hornear • Para el crocante: •

azúcar • mateca • esencia de vainilla • leche • cacao 2 cdas colmadas • quaker 1 jarrita • galletitas de agua

harina 0000 • manteca • azúcar impalpable • agua Fría • relleno • manzanas verdes • manteca • azúcar • agua • esencia de vainilla • cobertura • claras de huevo •

huevo • leche • crema de leche • harina • sal • manteca • ralladura de limón/naranja

de chocolate semiamargo • manteca a temperatura ambiente • azúcar impalpable • azúcar • huevos • esencia de vainilla • harina 0000 • sal

leche condensada • agua • huevos • aceite de maíz • harina leudante • pilotines

azúcar • manteca • huevos • harina leudante • esencia de vainilla cuanto quieras • cognac • frutos secos

huevos • azúcar • harina leudante • esencia de vainilla bastante • aceite • semillas de amapola

azúcar • mateca • huevo • esencia de vainilla • cucharadita de sal • harina 0000