Si quieres hacer bastantes albóndigas como para unas cuantas veces necesitarás: • carne picada de ternera • huevo • perejil fresco • pan que mojaremos en leche posteriormente • sal • Aceite suficiente para freírlas • postre y media de ajo en polvo, también puedes usar dos dientes de ajo machacados • Suficiente harina para rebozar, echa un poco y cuando ya no quede mas echa otra vez • para la salsa • pimiento • cebolla •
