Hola, he heredado de mi abuela el gusto por la cocina, con 16 años hice mi primera paella y mis amigas se chupaban los dedos, pero como tenía que estudiar, cocinaba poco. Hasta ahora que mi hijo ya tiene 16 años, casi no he vuelto a cocinar porque me daba mucha rabia que estuviera dos horas delante del plato. Ahora ya le gusta casi de todo, pero yo tengo poco tiempo porque tengo que trabajar, y desde luego, no son novel cuisin porque no salgo de restaurantes.¡¡¡¡ Hay que recuperar los guisotes de las abuelas!!!!
Recetas (3)
- Son los huevos rellenos de mi madre, después de unos fideitos, ahora que viene el frio, siempre vienen bien. Como de costumbre, no añado foto, porque mi pc no tiene bluetooth y es dificil hacerla . Si alguno de vosotros haceis los huevos y mandais la foto, os lo agradeceré.
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- 2 pechugas de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1/4 pimientos de padrón
- pimienta blanca
- 1/2 cayena en polvo
- 1 ajo triturado
- sal
- hierbas provenzales
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- Plato rico que puedes hacer tanto en verano como en invierno y que puedes dejar preparado para un día que tienes prisa. Porque todos los ingredientes que lleva, puedes servirlo como tapa, como en los bares con una cervecita o añadiendo un huevo duro por persona cortado en rodajas para que se impregne de la salsa y unas patatas panaderas, como plato único.
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