Armut Piş

paprika biber • biber salçası • ceviz içi • zeytinyağı • ufalanmış etimek ya da bayat(kuru ekmek) • sarımsak • zeytinyağı • tuz • kimyon • sumak • isot ya da pul biber • Taze kekik •

semizotu • soğan • sarımsak • domates (rende) • domates salçası • pirinç • zeytinyağı • Tuz • Karabiber

kinoa • su • pancar • limonun suyu • salça(domates ya da biber tercihinize göre) • zeytinyağı • kuru soğan • limon tuzu • kimyon • tuz • pul biber • taze soğan •

orta boy kereviz • soğan • havuç • patates • portakal suyu • zeytinyağı • şeker • tuz • limon suyu

adet patates(orta boy) • adet kuru soğan • tereyağı • un • çiğ krema • süt • muskat • Tuz, karabiber • toz sarımsak • gr(yaklaşık 1 bardak) rende kaşar/parmesan/ tulum

chia tohumu • hindistan cevizi sütü (normal süt, badem sütü gibi istediğiniz alternatifi kullanabilirsiniz ama ben bunu tadına çok yakıştırıyorum) • olgun muz • pekmez ya da 1 yemek kaşığı toz şeker • İsteğe göre bal • Varsa 1 tatlı kaşığı vanilya özütü • Üzeri için dilediğiniz meyve(ben çilek ve yaban mersini kullandım)

adet pırasa • havuç • pirinç • limon • orta boy soğan • çay bardağı zeytinyağı • tuz • kesme şeker

paket porçini mantarı • paket penne ya da burgu makarna(kepekli de olabilir) • tam yağlı süt • tereyağı • Kibrit kutusu izmir tulumu(parmesan ya da eski kaşar da olur) • sarımsak • küçük boy ya da yarım orta boy soğan • ceviz içi • sek beyaz şarap • tuz • çay kaşığı karabiber • çay kaşığı muskat

su bardağı maş fasulyesi • basmati pirinç • et ya da tavuk suyu (ben önceden büyük miktarda yapıp buzluğa atıyorum, hazırları da satılıyo, en kötü ihtimalle de bulyon kullanabilirsiniz) • kaynar su • tereyağı • zeytinyağı • orta boy soğan • sarımsak • tuz • karabiber • kimyon • pul biber •

füme et (bende bu vardı ama hangi şarküteri ürününü isterseniz koyabilirsiniz: hindi füme, tavuk, pastırma vs.) • (bir kaç ufak küp) izmir tulumu, eski kaşar ya da gravyer de olur • adet zeytin • avokado • adet yarım ceviz • roka • tere • yaprak taze nane • yaprak taze reyhan • limon • nar ekşisi • zeytinyağı •

kültür mantarı ya herhangi bir tercih ettiğiniz mantar • orta boy soğan • sarımsak • paket çiğ krema • zeytinyağı • çay kaşığı kimyon • köri • tuz • taze çekilmiş karabiber • çay kaşığı toz kırmızı biber • keten tohumu • çay bardağı kaju •