josemi

Ensalada fresquita

Se pueden hacer al horno o en airfryer

Ensalada cítrica y un poquito picante

Para hacer seitán casero que puedes guardar refrigerado o congelar.TIPS:- Si quieres una consistencia más blanda y tierna, déjalo solo 40 min.- Puedo hacer albóndiguitas pequeñas en lugar de bolas grandes.- Se puede congelar.- Guardar en un tupper o tarro de cristal con el caldo de cocción.- Puedes hacer filetes, kebab, brochetas...

Receta que encontré por ahí y que queda muy bien de verdad.Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=k8x5s98P4xY&list=PL-DuA1DZdSlujOE3kGV7ll0qqO4riOCXp

Pues eso

Pues eso

1. 1 aguacate
2. 2 huevos duros
3. Zumo de limón
4. Aceite de oliva
5. Yogurt Griego (1 cucharada)
6. Cilantro fresco
7. Atún/pollo (opcional)

1. 2 plátanos macho maduros
2. 120 gr mozzarella rallada
3. 1/2 cucharada mantequilla
4. 4 cucharadas harina de maíz