ام جوريه

سميد متوسط • زبدة • فنجان زيت • ملح و ماء وماء الزهر • غرس (معجون بالزيت والقرفه و القليل من ماء الزهر)

بيض • سكر عادي • زيت • نشاء • خميرة كيميائية • مبشور الليمون ورشة ملح وعصير ليمونه كامله • الفرينه

للكرمال: • كاس سكر • كاس ماء إلا ربع • للكيكه: • كاس سكر • نصف كاس زيت • كاس حليب • 2 ونصف كاس فرينه • كيس خميرة • 3 بيض • كميه صغيرة كوكاو محمص ومرحي شويا برك

بيض • فرينه • سكر عادي • ملح • كرم شانتيي • شربات (كاس سكر مع كاس ماء على النار لمدة 10 دقائق ثم قطرات ليمون)