Aizmoraya

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@aizmoraya
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Recetas (4)

  • Palak Paneer

    1. 1 bolsa espinacas frescas
    2. 1 cebolla fresca cortada en brunoise
    3. 2 tomates pera
    4. Zumo de 1/2 limón
    5. 1 cucharita pequeña jengibre en polvo
    6. 1 cucharita pequeña cúrcuma
    7. 2 cucharitas pequeñas comino molido
    8. 1/2 cucharita pequeña cayena
    9. Aove

  • Gazpacho

    1. 1 kg tomate gazpachero
    2. 1/2 pepino
    3. 1/2 pimiento verde
    4. 1/4 pimiento rojo
    5. 1 pedazo pan mojado
    6. 1 diente ajo
    7. 4-5 cucharas AOVE
    8. 2 cucharas vinagre
    9. 1 vaso agua o hielo

  • Hummus

    1. 400 gr garbanzos cocidos
    2. 4 cucharas Tahin
    3. 1 cucharita pequeña comino molido
    4. 1 cucharita pequeña pimentón dulce o picante
    5. 150 ml agua
    6. Zumo de 1/2 limón
    7. al gusto Sal y pimienta negra
    8. Chorrito aceite AOVE
    9. Semillas de sésamo

  • Crêpes

    1. 1 huevo
    2. 3 gr sal
    3. 250 ml leche
    4. 100 gr harina
    5. 5 gr azúcar
    6. 25 gr mantequilla
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