اولادي يعشقون الأكلات الجديدة والمتنوعة وكتابي المفضل حورية المطبخ واناهيد وتعلمت الطبخ من كتاب الف باء الطبخ الموسع واحب ان اطبخ كل ماوجدته جديد ولكن يكون طبعا طيب وشكلو بشهي واحب عمل المعجنات بجنون وخصوصا الكيكات واحب عمل اطباق السمك لكن للأسف ماعندي الخبرة الكافية واولادي بعشقوا الأطباق التي يكون فيها الدجاج وخصوصا بالفرن وبحبو سندويشات المكسيكانو كتير والحمد لله ابتنجح معي
Recetas (5)
-
- 1/2 كيلو دقيق.
- 1/2 كيلو سميد
- كاسين سمن
- كاس ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بكن باودر
- قليل من حبة البركة وسمسم
- الحشوة:
- كيلو تمر منزوع النوى
-
-
- 4 كوب دقيق
- 2 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- برش ليمونة
-
