Enedina Abarca Cardenas

Enedina Abarca Cardenas

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Recetas (6)

  • Ceviche de pescado

    1. 1 Kg filete de mero, lisa, sierra, cortado en cuadritos (pescado blanco)
    2. 1 taza jugo de limón
    3. 1 poco agua
    4. 1/2 cucharada sal
    5. 1/2 kg tomate rojo firme picado (sin semillas)
    6. 1 cebolla picada y cebollita cambray con rabo
    7. 1 ramo cilantro limpio y picado
    8. 1 cucharada orégano
    9. tu elige la cantidad Chile verde picado sin semillas

  • Tacos de Canasta

    1. 50 Tortillas Taqueras
    2. 100 g Chile Cascabel
    3. 1 Diente Ajo
    4. 1/2 Cebolla
    5. 2 Cucharadas Aceite Vegetal
    6. 2 Ramas Cilantro
    7. al gusto Sal
    8. ----- Para el Relleno
    9. Chicharrón en salsa roja

  • Chocolates tipo ferrero

    1. 3/4 taza avellana molida
    2. 1 taza nutella
    3. 3/4 taza galleta de barquillo molida
    4. 1/4 taza avellanas enteras
    5. 3/4 trozo chocolate con leche

  • Bebida para bajar de peso

    1. 1 pepino
    2. Una cucharada jengibre rallado
    3. 1 limón
    4. 1 manojo cilantro o perejil
    5. Medio vaso agua
    6. Una cucharada jugo de aloe vera

  • Alitas al horno

    1. 1 kg alitas de pollo
    2. 1 cda ketchup
    3. 1 cda miel
    4. 2 cda salsa de soja
    5. 1 cdita pimentón dulce o picante, según el gusto
    6. 3 cda aceite
    7. Arroz cocido basmati para acompañar
    8. Sal y pimienta

  • Pollo Agridulce

    1. 1 kg alitas de pollo
    2. 1 chorrito aceite de oliva
    3. 1 vaso miel
    4. 1 vaso salsa de soja
    5. 1 vaso ketchup
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