Tahu sutra (hancurkan) • Udang Segar (bisa pake udang kupas matang (cincang) • wortel (serut) • Bawang merah, bawang putih masing2 (cincang) • Daung bawang, seledri masing2 (cincang) • Keju quick melt ukuran (serut sampai setengah nya) • Gula garam Lada (bisa di skip) • Tepung terigu • telur (kocok lepas) • Remah roti untuk baluran