kentang ukuran sedang (potong dadu) • ayam fillet bagian dada (potong-potong) • bawang bombay (potong panjang) • Bumbu secukupnya (garam, lada, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis) • Air secukupnya (kalo mau banyak / sedikit kuahnya bisa disesuaikan)