Recetas (7)
-
-
- فول مدشوش منقوع لمده ليله
- ربطه كراث
- ربطه كزبره خضرا
- ربطه بصل اخضر او حبتين بصل عادي
- ثوم
- ملح
- كمون
- كزبره ناشفه
- شويه فلفل اسود(حسب الرغبه)
-
-
- نص كيلو لحمة غنم او حاشي او عجل مقطع صغير (تغلينه عشر دقائق عشان ينظف وتكبي المويه)
- 2 بصله متوسطه
- كيس مكرونه كويكر بالشوفان
- 2 طماطم
- 2 ثوم
- 3 م صلصله
- البهارات: ورق غار
- ليمون ناشف
- كركم
-
- دجاجه مغسوله ونظيفه
- بهارات منوعه للدجاج :
- كركم
- كاري
- بهارات دجاج
- مقادير الارز:
- كوب ونصف ارز (ينقع قبل الطبخ بربع ساعه بماء ساخن)
- بصله مقطعه
- ثوم مفروم
-
-