Irini.a

Φιλέτα κοτόπουλου ψημένα στο φούρνο χωρίς καν λάδι!Λίγα μυστικά ακόμαΠάντα είχα το θέμα με το κοτόπουλο να βγαίνει στεγνό στο φούρνο. Έτσι ψήνεται μέσα στο ζουμάκι που βγάζει και βγαίνει πολύ μαλακό! Δεν έχω βάλει αρωματικά, γιατί προσωπικά χρησιμοποιώ μια μουστάρδα που υπάρχει με θυμάρι και ρίγανη. Αν δεν είστε του καυτερού, μειώστε το ταμπάσκο. Δεν έβαλα καθόλου αλάτι, δε νομίζω ότι χρειάζεται, αλλά είναι γούστα αυτά.

Μπουκιές σνίτσελ χοιρινό με μανιτάρια, μπέικον και κρέμα γάλακτος.

Μια συνταγή ελαφριά σε θερμίδες, αλλά και σε γεύση, με καπουτσίνο και αμαρέτο.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να ξεφορμάρετε και να περιχύσετε με σιρόπι σοκολάτας (όχι τόσο διαίτης!) ή να πασπαλίσετε με κακάο σκόνη.Εύκολη συνταγή και θα σας αρέσει αν σας αρέσει η γεύση του καφέ. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Μια κιμαδόπιτα με μπεσαμέλ.

Μια ομελέτα πεντανόστιμη, με λουκάνικα χωριάτικα, πράσο, μανιτάρια και πιπεριές.Λίγα μυστικά ακόμαΜη ρίξετε αλάτι, είναι ήδη αρκετά αλμυρή! Σερβίρετε με μια δροσιστική αγγουροντομάτα.

Μια αγγλική συνταγή για λεμονόπιτα, αρκετά εύκολη.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ωραία ιδέα να πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη όταν κρυώσει.

Μια πολύ απλή συνταγή, αλλά με γεύσεις που δένουν τέλεια μεταξύ τους. Έτοιμο σε πέντε λεπτά.Λίγα μυστικά ακόμαΉθελα κάτι πολύ γρήγορο για να μην περιμένω να πήξει κλπ. Γι'αυτό έβαλα και 250γρ. γάλα στην κρέμα αντί για 300 που λέει. Οι ποσότητες είναι αυτές που χρησιμοποίησα εγώ αλλά προσαρμόζονται στα γούστα σας. Ο συνδυασμός είναι τέλειος! Περιμένω και προτάσεις για βελτίωση αν θέλετε.

Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι μιας φίλης μου από την Τσεχία, και είναι πολύ εύκολη και διαφορετική. Παραδοσιακά χρησιμοποιούν ματζουράνα, αλλά μπορούμε να αρωματίσουμε και με άλλα μπαχαρικά.