Recetas (2)
-
- 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι
- 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι ντομάτα κον κασέ
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
- Αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)
- 2 κιλά μπάμιες
- Βραστό νερό (μέχρι να σκεπαστούν τα υλικά)
-
-
- 1 λίτρο γάλα
- 1 πακέτο μακαρόνια (για παστίτσιο)
- 2 στήθη κότας (κομμένα σε μπουκιές)
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- αλάτι, πιπέρι (κατά βούληση)
- Για την μπεσαμέλ:
- 6 κ.σ. αλεύρι
- 1/2 πακέτο βούτυρο
-
