soy estudiando de gastronomia, descubri que era lo que queria hacer por el resto de mi vida medio que de casualidad pero hoy dia estoy feliz haciendo lo que hago! mi vision de la cocina es romper laa barreras de lo clasico haciendo de productos clasicos algo nuevo! usando determinados criterios a la hora de elaborar mis recetas! bueno eso soy yo! saludos
