La pâte: • farine • beurre a température ambiante • Sel Lait frais Pour ramasser la pate • La farce: • Laver les èpinard et les Couper • Couper une onion ou la raper • Sel/poivre • verre de lait ou crème fraiche • oeufs • Fromage blanc fondue Couper epetit dès Fromage rapè