Kiranack

Telur puyuh • bawang putih • bawang merah • Lada • Ketumbar

pisang kepok (dilumatkan) • tepung terigu • telor (kocok lepas) • susu bubuk • keju parut • gula pasir • Tepung terigu + air dicampur (bahan pencelup) • Tepung panir • garam

kangkung • kecambah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula jawa • Kecap • bawang bombay

daging sapi • Wortel secukupnya dipotong tipis • Tomat secukupnya dipotong menjadi 4 bagian • Daun bawang dipotong miring kecil-kecil • Kobis dipotong besar-besar • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • Kemiri • Merica • Ketumbar • Jahe setengah jare •

daging sapi • tomat merah • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • Garam • Lada • Air • Petis udang (optional) • Kecap manis