Szilvás gombóc

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
HappyPoppyseed
HappyPoppyseed @cook_17502013

Igazából szilvás gombócként indult ez az egész történet, de gondoltam miért ne lehetne szilva és barack a fincsi gombócokban. 😋
Receptek nagy részében megfigyeltem, hogy fahéjjal töltik a szilvát, viszont szerintem anélkül is isteni. 🤩
A gyümölcsök felét raktam csak a tésztára, így picit kisebb gombócokat készítettem.
Gombócra fel! 😋🍽🥰🤩

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 kgkrumpli
  2. 70 dkgliszt
  3. 1 kgszilva, (barack)
  4. 1 dbtojás
  5. 20 gmargarin
  6. csipet
  7. szükség szerint víz, hogy összeálljon a tészta
  8. 20 dkgprézli

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Körülbelül 1 kg krumplit héjában megfőztem. A szilvát és pár darab barackot alaposan megmostam és kimagoztam.

  2. 2

    A lisztre ráreszelem a krumplit, hozzáadom a tojást, kis sót, margarint és összegyúrom.

  3. 3

    Egy nagy edényben vizet forralok, majd ha felforrt, beleteszem a gombócokat. Főni hagyom pár percig, ha a gombócok feljöttek a víz tetejére, kiveszem. (ha az edény aljára ragadnának, kanállal picit megmozgatom)

  4. 4

    Egy nagyobb serpenyőben kb. 20 dkg prézlit vajjal/ margarinnal elkezdek pirítani, míg aranybarna nem lesz. A megfőtt gombócokat beleforgatom. 🍽

  5. 5

    Ééés a gombócaim 🤩 :

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

HappyPoppyseed
HappyPoppyseed @cook_17502013
Közzétéve:

Hasonló receptek