Ropogós cukkini fánkocskák
Nagyon sokáig gondolkoztam, hogyan is csempésszem bele a cukkinit a család életébe, így született meg ez a recept.
Ropogós cukkini fánkocskák
Nagyon sokáig gondolkoztam, hogyan is csempésszem bele a cukkinit a család életébe, így született meg ez a recept.
Elkészítés
- 1
Mossuk meg az összes zöldséget, majd reszeljük le a nagyobbik lyukú reszelőn a cukkinit hámozatlanul! Azért, hogy eltávolítsam a fölösleges vizet a cukkiniből, szeretek hozzá parmezánt és sót is adni a tésztához. Amikor levét eresztett a cukkini parmezános massza csavarjuk ki a levét belőle. Emellett finom ropogós állaga is lesz.
- 2
Ízesítsük a parmezános cukkinit sóval, borssal, olívaolajjal, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót is. A kellő állag eléréséhez jó alaposan dolgozzuk el a hozzávalókat.
- 3
Enyhén olajos serpenyőben süssük át alaposan a kis lapos fánkocskákat.
- 4
Majd ízlés szerint tálalhatjuk joghurttal vagy tejföllel is a tetején. Ez a könnyed étel tökéletes lehet meleg nyári napokra! Jó étvágyat mindenkinek!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cukkini ropogós Cukkini ropogós
Említettem már, hogy nagyon szeretem a cukkinit, mert sokféleképpen felhasználható. Ez a ropogós jó lehet egy vacsorának valami mártogatóssal vagy akár chips helyett ropogtatni. :-)
-
Cukkini gombaraguval töltve, sajttal sütve Cukkini gombaraguval töltve, sajttal sütve
Sokféleképpen készítettem már töltött cukkinit.Most dominánsan a gomba ízét akartam érezni a cukkiniével.Nagyon szerettük így is... Salátával ettük, laktató volt.
-
Parmezános cukkini csíkok Parmezános cukkini csíkok
Az alap ötletet egy külföldi videóban láttam. Nagyon sok jó videó kering egyébként, amihez recept sokszor nincsen. Ilyenkor szoktam kreálni egyet és a saját ízlésemmé formálni. Mondjuk, úgy ihlet. :-)
-
Cukkinis krumplis csirkemell Cukkinis krumplis csirkemell
Nagyon finom krémes-fokhagymás zöldséges csirkemell. Hasonló recepteket már láttam, de én ezeket a hozzávalókat szerettem volna felhasználni. Így született meg ez a recept.
-
Sajtos-sonkás cukkinitekercs Sajtos-sonkás cukkinitekercs
Imádjuk a cukkinit...néha variálunk, így született meg ez a recept. :) Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom és jól variálható.
-
Keto töltött cukkini Keto töltött cukkini
A cukkinit többféleképpen meg lehet tölteni, ez egy egyszerű, ízletes, a keto diétába remekül illeszkedő, recept.
bellu -
Kukoricás cukkini tócsi Kukoricás cukkini tócsi
Itt a szezonja a cukkininek, hegyekben áll a piacokon, kertekben. :) Nagyon szeretjük, ezer arca van, bármilyen formában elkészíthető.
-
Cukkinibundás csirkemell Cukkinibundás csirkemell
Nagyon sok reszelt cukkinim van a fagyasztóban, ennek elhasználására született ez a recept#kotenykihivas2024
-
-
Parmezános sült cukkini airfryerben Parmezános sült cukkini airfryerben
A hűtőben árválkodó cukkini most így végezte. Tényleg nem volt kedvem főzni ebben a melegben, így ez nagyon jó megoldásnak bizonyult.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek