Bola bola kentang daging asap

Elin Rinda
Elin Rinda @cook_17811363

Bola bola kentang untuk stok bekal sekolah anak

Bola bola kentang daging asap

Bola bola kentang untuk stok bekal sekolah anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkentang kukus
  2. 8 lembardaging asap
  3. 50 grkeju parut
  4. 250 mlsusu cair tanpa rasa
  5. 50 grtepung terigu
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 50 grmentega
  9. secukupnyaTelor
  10. Tepung panir
  11. secukupnyaSeledri cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan kentang sampai halus sisihkan

  2. 2

    Masukan mentega dalam wajan tidak lengket. Tumis daging asap,masukan tepung terigu. Tumis sampai berbutir, masukan susu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Masukan keju parut, merica, garam, merica dan seledri. Aduk sampai sedikit kental dan berkurang cairannya. Matikan api dan angkat.

  3. 3

    Masukan adonan tepung kedalam kentang yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata dan bisa dipulung.

  4. 4

    Bulatkan adonan, jika suka masukan potongan keju mozarella atau quick melt ditengah. Bulatkan balur dengar tepung panir. Kemudian balut dengan kocokan telur. Balut lagi dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Masukan kedalam lemari es kurang lebih 10 menit. Goreng dalam minyak panas sampai terendam dan api kecil. Angkat jika sudah kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elin Rinda
Elin Rinda @cook_17811363
pada

Komentar

Elin Rinda
Elin Rinda @cook_17811363
Isian bisa memakai keju atau potong sosis

Resep Serupa