Roti tawar putih telur
Dulu berpikir roti tawar susah buatnya. Sejak mulai bisa bikin roti akhirnya sekalian bikin roti tawar aja. Dan resep ini enak banget. Wangi plus lembut. Ga kalah dgn roti tawar beli. Roti tawar awet sampai 3 hari di kondisi ruang. Kalau di kulkas bisa seminggu. Pastikan selalu tertutup ya nyimpennya biar ga keras kena angin. Ini resepnya. Resep dari blog nasilemaklovers
Roti tawar putih telur
Dulu berpikir roti tawar susah buatnya. Sejak mulai bisa bikin roti akhirnya sekalian bikin roti tawar aja. Dan resep ini enak banget. Wangi plus lembut. Ga kalah dgn roti tawar beli. Roti tawar awet sampai 3 hari di kondisi ruang. Kalau di kulkas bisa seminggu. Pastikan selalu tertutup ya nyimpennya biar ga keras kena angin. Ini resepnya. Resep dari blog nasilemaklovers
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang roti tawar. Aku pakai loyang ukuran 25x10x10 cm. Olesin loyang dengan margarine tidak perlu tabur tepung. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kecuali mentega. Ulenin hingga tercampur dan setengah kalis. Masukkan mentega. Lanjut ulen sampai kalis elastis. Ciri²nya kalau ditarik adonan tidak mudah sobek.
- 3
Bentuk adonan yg sudah kalis menjadi bola. Taruh di wadah yg sudah dioles minyak tipis. Tutup dengan plastic wrap dan diamkan di suhu ruang sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan. Gilas adonan menjadi bentuk persegi sesuai panjang loyang. Gulung adonan seperti menggulung bolu gulung. Masukkan ke loyang yang sudah disiapkan tadi.
- 5
Taruh di suhu ruang sampai mengembang 80% dari tinggi loyang.
- 6
Panaskan oven, set di suhu 180 derajat celcius. Kalau menggunakan oven gas, cukup pakai api bawah. Kalau oven listrik, pakai api atas bawah.
- 7
Setelah oven panas, panggang sekitar 45 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan loyang dari oven. Biarkan agak hangat lalu keluarkan roti dari loyang. Jangan sampai roti dingin dalam loyang ntar berkeringat.
- 8
Dinginkan di cooling rack. Potong sesuai selera setelah roti benar-benar dingin biar ga gompel.
- 9
Simpan roti di wadah tertutup ya. Ini penampakan tekstur rotinya. Lembut ka dan ga nempel di gigi. Enjoy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Roti Tawar
Ini resep udah lama banget ada di draft resep aku, sampe lupa 😆😅Kepingin bikin roti tawar soalnya anak2 itu suka banget sama roti tawar, dimakan pake SKM atau meses aja. sering banget beli, seminggu bisa 2-3 beli 😆Nah, ini cari resep roti tawar dan ketemu resep dari @kheyla_kitchen691 Ini aku bikin separo resep aja, soalnya masih pertama kali bikin dan mixernya pun cuma bisa nguleni bahan (terigu) maximal 300gr aja. Kalo lebih bakal ngambek dan tiba-tiba mati sendiri mesinnya 😅Ini pas awal-awal bikin roti tawar dan belum punya loyang roti tawar. Aku pun nggak pinter ngebentuk adonan rotinya biar bisa cantik bentuknya. Dan jadinya begini lah.Dan ketika nyari loyang roti tawar ga ketemu, akhirnya pake loyang tulban aja, walaupun bentuknya abstrak tapi rasanya tetap enak.#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Malang
-
Roti Tawar Roti Tawar
Bikin roti memang mudah, tapi sabar itu kuncinya. Mungkin kalo lagi emosi, bisa disalurkan lewat nguleni adonan pke tangan. Daripada beli, nanti emosi ga tersalurkan malah beli yang lain juga 😂😆 setelah sudah bikin strawberry jam (selai stroberi homemade) yuk bikin roti nya biar sarapan makin sehat dan mantap! Roti tawar ini tahan sampe 3 hari suhu ruang lho 😍😍 dan haluuusss banget kayak roti2 beli. Ga kalah deh pokoknya!
-
Roti Tawar Roti Tawar
Mencoba utak-atik resep roti tawar lama. Saat masih panas, bagian luarnya agak keras, tapi lembut setelah dingin.#PejuangGoldenApron3
-
Roti tawar warna-warni (tanpa telur) Roti tawar warna-warni (tanpa telur)
Bikin roti tawar lagi 😂😁 buat sarapan besok...Tapi kali ini ga aku pakein telur tapi ttp empuk & lembut koq,,,
-
Roti Tawar Roti Tawar
Resep ini saya suka karena adonannya cepat kalis, yg artinya hemat tenaga 😆.. Yok coba bikin roti tawar homemade, lebih irit d banding beli jadi dan rasanya jg gak kalah enaknya 😉
-
Roti Tawar Homemade Roti Tawar Homemade
Ini adalah resep yang saya pakai untuk berjualan roti tawar homemade..thanks God setiap hari ada saja yang pesan..pernah dalam 5 hari saya membuat 30 roti tawar ini karena mereka yang pesan bilang rotinya enak dan bebas pengawet ;) Puji Tuhan..
-
Roti Tawar ala Hanny Roti Tawar ala Hanny
Banyak banget yang bilang kalau bikin roti tawar susah, harus ada loyang khusus, pakai pelembut dan lain-lain. Aku pun ga pernah kepikiran untuk buat yang namanya roti tawar, karena dipikiranku pasti membuatnya susah dan ribet. Aku hampir setiap hari beli roti tawar, dan selalu membuat hidangan sarapan menggunakan roti tawar. Akhirnya aku berpikir, kenapa ga buat roti tawar sendiri aja? Lebih sehat dan fresh from the oven. Akhirnya aku beranikan diri dan bertekad untuk membuat Roti Tawar. Aku coba cari resep beberapa Chef handal yang ada di Cookpad, sampai akhirnya aku kombinasikan dan modifikasi resep yang ada untuk membuat resep Roti Tawar yang baru ala aku. Resep yang aku gunakan ini sangat mudah dan simple tapi rasanya sudah kayak beli di Bakery yang ada di mall-mall hehehehe. Aku jadi ketagihan selalu buat Roti Tawar sendiri setiap dua hari sekali. Dan aku memiliki satu tips yang aku bisa share untuk teman-teman sekalian, yaitu dengan cara meng-sangrai tepung terigu (khusus untuk buat roti - Protein Tinggi) sebelum dijadikan adonan. Hal ini akan membuat rasa roti tawar menjadi lebih wangi dan gurih.
-
Roti Tawar Roti Tawar
Di rumah lagi banyak selai, jadi terinspirasi buat roti tawar sendiri biar ada cemilan anak dan suami di rumah, biasanya roti tawar ini dipanggang dulu untuk dijadikan cemilan.Sumber resep :@kheyla_kitchen691#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan
-
Roti Tawar Roti Tawar
Resep ini bisa jadi 2 loyang ya gaeesss...Bikin roti tawar ini, walo sedikiiiiiiiiit ribet tapi hasil jadinya saya suka, teksturnya itu ga renyah tapi empuk kenyal moist gitu, seratnya panjangHehehe... type begini yang saya suka, ga suka roti renyahsource : Diana Cahya
-
Homemade Roti Tawar Homemade Roti Tawar
source : Astri GusdiyaniMemasuki suasana liburan, mari di isi dengan kegiatan mengisi bahan makanan.Sudah lama ga ngeroti.. kangen juga 😂😂Kali ini coba bikin roti tawar homemade resep Mbak Astri. Mudah bikinnya dan uenak. 👍👍Resel asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11052211-homemade-roti-tawar?invite_token=Xd8nADp67Mc8deWKhfKYFZEr&shared_at=1620564683#PejuangGoldenApron3
-
Roti Tawar Kismis Roti Tawar Kismis
Saya suka makan roti buatan sendiri. Karena bisa bikin suka² 😆 Saya suka kasi kismis, wortel, sukade dll.Roti tawar ini lembut banget. Saya pake resep mirip sama Japanese Milk Bread. Tapi ada bbrp bahan yg saya ubah, jd sy ga adaptasi semua ya. Namanya bikin roti, bahannya mirip² lah ya.
-
Roti Tawar Jadul Roti Tawar Jadul
Ini pertama kalinya bikin roti tawar, jadi abaikan penampakan yang jauuhh dr kata muluss (ngelesss 😅😅😅). Dr dulu mau bikin maju mundur terus ga jadi2. Eh liat postingan cc fen.z di ig-nya jadi ngilerr, bahannya super simpel, jadi pengen bikin. Dengan tambahan support dari si gadis kecil yang doyan roti jadilah kita bikin. Hasilnya surprised! Rasanya enakkk, lembutt, mirip banget sama roti tawar yang di bakery, walaupun penampakannya ga mirip sama sekali dengan roti tawar 😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar