Onde Onde ekonomis tanpa kentang rasa tetap makyus

Malaeka Keisha Az Zahra
Malaeka Keisha Az Zahra @malaekakeisha
Bekasi

Pertama kali bikin Onde Onde dan saya berhasil💃

Onde Onde ekonomis tanpa kentang rasa tetap makyus

Pertama kali bikin Onde Onde dan saya berhasil💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Onde
  2. 250 gramtepung ketan
  3. 1 sdm munjungtepung tapioka
  4. 1/2 sdtVanili
  5. 5 sdmGula pasir
  6. Sediikit saja garam
  7. 200 mlAir hangat
  8. Bahan isi
  9. 100 gramkacang ijo kupas (rendam dulu 3jam)
  10. 4 sdmgula pasir
  11. Sediikit saja garam
  12. 1/2 sdtvanili
  13. 1 lembardaun pandan (utk mengukus)
  14. Tambahan :
  15. 100 gramWijen mentah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kacang ijo kupas dan daun pandan selama 20 menit. Sisihkan

  2. 2

    Masukan semua bahan onde. Tambahkan secara bertahap air hangat sampai adonan kalis. Sisihkan

  3. 3

    Jika kacang ijo kupas sudah matang taruh di wadah tambahkan semua bahan isi lalu tumbuk/ulek sampai halus. Bentuk bulat2. Sisihkan

  4. 4

    Masukan bahan isian ke onde2. Tutup rapat dan Bulat2kan sampai licin. Lalu masukan ke wijen.

  5. 5

    Goreng saat minyak hangat (tidak panas) selama 5 menit pakai api kecil agar tidak meletus. Lalu besarkan api. Goreng selama 5 menit

  6. 6

    Angkat. Siap sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Malaeka Keisha Az Zahra
Malaeka Keisha Az Zahra @malaekakeisha
pada
Bekasi
Love Cooking - Love Traveling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa