Cilok kuah

Ester Lany
Ester Lany @cook_17842989

Pengen yang berkuah tapi stok daging/ bakso lagi kosong jadi buat yang simpel aja deh

Cilok kuah

13 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang berkuah tapi stok daging/ bakso lagi kosong jadi buat yang simpel aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung kanji
  2. 250 grtepung terigu
  3. secukupnyaAir untuk adonan cilok
  4. 1 batangseledri
  5. Tahu putih yang sudah dikukus
  6. Bakso ayam goreng
  7. Kaldu blok secukupnya
  8. Garam
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu cilok halus:
  11. 4 siungbawang putih
  12. Sedikitmerica
  13. Bumbu kuah (bumbu halus):
  14. 2 cmjahe
  15. 4 siungbawang putih
  16. Secukupnyamerica
  17. blokKaldu
  18. Garam
  19. 1 Literair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih lalu masukan tepung terigu aduk sampai matang dan mengental

  2. 2

    Setelah adonan terigu agak dingin campurkan tepung kanji uleni hingga kalis sampai adonan bisa di pulung bentuk bulat

  3. 3

    Rebus air beri sedikit minyak gpreng setelah mendidih masukkan cilok masak hingga cilok mengapung tandanya cilok sudah mateng yes mom sudah bisa di angkat

  4. 4

    Selanjutnya didihkan air masukkan bumbu untuk kuah tunggu sampai mendidih dan kuah siap

  5. 5

    Siap kan mangkok berisi cilok bakso goreng dan tahu beri sedikit daun seledri dan tuang kuah nya cilok kuah home made siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Lany
Ester Lany @cook_17842989
pada

Komentar

Resep Serupa