Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgcumi (bersihkan & potong-potong)
  2. 2 buahtahu putih (potong dadu)
  3. 2 buahdaun jeruk
  4. 1 buahserai geprek
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 7 buahcabe kering
  10. 2 buahcabe rawit
  11. 1 buahkemiri
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Secukupnyamasako

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu hingga halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

  2. 2

    Masukkan cumi, aduk-aduk hingga bumbu merata.

  3. 3

    Masukkan tahu. Tambahkan air secukupnya. Aduk lagi.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika sudah pas. Diamkan, biarkan cumi masak dan bumbu meresap.

  5. 5

    Cumi sambalado siap untuk disajikan. Selamat menikmati dan selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devihastii
Devihastii @cook_16591293
pada
Pontianak - Kalimantan Barat
Saya bukanlah seorang wanita yang jago masak, bahkan untuk mencintai pun saya masih harus banyak belajar. 😊 Happy cooking. 👩🏻‍🍳❤️ Mrs. Aan Priyatna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa