Camembert frito con manzana

Adriana
Adriana @adri_cook
Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Lo tradicional es acompañar el camembert con una mermelada de frutos del bosque, a mi me gusta con manzana, queda muy rico.

Camembert frito con manzana

Lo tradicional es acompañar el camembert con una mermelada de frutos del bosque, a mi me gusta con manzana, queda muy rico.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 piezapequeña de camembert
  2. 1 cucharaditaharina
  3. 1 cucharaditapan rallado
  4. 1huevo
  5. Para el acompañamiento:
  6. 1manzana verde
  7. 1 cucharaditamantequilla
  8. 1 cucharaditaazúcar
  9. Miel
  10. 1 pizcacanela

Paso a paso

  1. 1

    Corta la pieza de queso en triángulos, pásalos por el huevo batido y sellarlo con la mezcla de harina y pan rallado.

  2. 2

    Luego freímos a temperatura alta durante unos 20 a 30 segundos.

  3. 3

    Para acompañar el queso se estila mucho con mermelada de frutos rojos, yo prefiero la manzana. Así que en un sartén pon la mantequilla y sobre ella los gajos de manzana espolvoreado con azúcar, y ve dorandola.

  4. 4

    Al momento de servir pon sobre la manzana un poco de miel y una pizca de canela... queda exquisito 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mamá, deportista, vegetariana, animalista y apasionada de la cocina ...@gianna_0804
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