في عجانة نظيفة نضع الدقيق.السكر.بياض البيض.الخميرة.الملح.الفانيليا.ثم تخلط المقادير في العجانة ، ثم نضيف الحليب الممزوج مع الماء ونتركه يعجن جيدا حتى تتماسك العجينة وتصبح ملساء هذه العجين يجب ان تكونة رخوة وليست متماسكة

توضع في قوالب وتخمر حتى يتضاعف حجمها ، ثم يسخن الفرن على 200 درجة حتى يسخن الفرن وندخلها 15دقيقة حتى تتحمر ثم تقدم