SOP ikan patin simpel

Ash(Shinta)
Ash(Shinta) @cook_5624275
Balikpapan, Kalimantan Timur

Sikecil minta makan ikan,berhubung pakle sayurnya hanya bawa ikan patin dan sikecil tetap kekeh mau tuh ikan,jadilah beli ikan patin.. dan si emaknya nih blm pernah masak olahan ikan patin,dg yakin dan bismillahirrahmanirrahim deh buat ini SOP dg bahan yg biasa buat SOP,hehe. Alhamdulillah,sikecil mau makan ikan dan lahap makannya,hehe. Ini cerita sy untuk hari ini🙏😊😍😘

SOP ikan patin simpel

Sikecil minta makan ikan,berhubung pakle sayurnya hanya bawa ikan patin dan sikecil tetap kekeh mau tuh ikan,jadilah beli ikan patin.. dan si emaknya nih blm pernah masak olahan ikan patin,dg yakin dan bismillahirrahmanirrahim deh buat ini SOP dg bahan yg biasa buat SOP,hehe. Alhamdulillah,sikecil mau makan ikan dan lahap makannya,hehe. Ini cerita sy untuk hari ini🙏😊😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan patin (3potong)
  2. 3 butirbawang putih, geprek
  3. 1 ruas jarijahe
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1 btgDau bawang
  10. secukupnyaSeledri
  11. Air secukup nya untuk kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan patin hingga bersih,stlh itu peras dg jeruk nipis,diamkan sekitar 5-10mnt

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih,masukkan bawang putih dan jahe,sampe mengeluarkan harum,kemudian berikan gula,garam,kaldu dan sedikit lada,test rasa sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan ikan patin,tutup hingga ikan nya lunak,kemudian masukkan daun bawang dan seledri masak sebentar lalu mati kan kompor.

  4. 4

    Siap dihidangkan dalam mangkok.. selamat mencoba😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ash(Shinta)
Ash(Shinta) @cook_5624275
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
Mom' 4 son 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa