Ini juga salah satu jualan saya lohh .. andalan banget rasanya buat pelanggan saya (katanya) 😅 tapi sayang , sekarang dah gk bisa jualan karna lagi hamil besar 😂Akhirnya oke dehh aku catet disini aja resepnya .. semoga menginspirasi yang pengen jualan cilok juga !!! 😘

Sebenarnya sudah dari kemarin pengen bikin pentol, tapi karena ada keperluan lain, akhirnya dipending deh"Mak, besok ya bikin pentolnya," izinku ke Emak tadi sore"Sekarang aja bikinnya," jawab EmakMumpung lagi senggang, ya udah langsung cus beraksi, 😅Bikinnya simple banget kok, 😉

Pengen makan pentol dari kapan tau. Tapi nemunya cuma bakso tusuk. Jarang bgt sekarang yg jual pentol. Jajanan jaman SD nih. Dulu kalo beli polosan, gak pake saus. Ena ena....Kemarin udh smpet bikin, langsung ludes pas sepupu pada maen kerumah. Tadi bkin lagi. Sekalian bikin saus kacang...Cusss.....

Sore hari, hujan2 dan dingin2 enaknya makan cilok donk...hehehe...lidah jadul nih sukanya makan jajanan jadul...😄

Keinget dulu pada saat masih sekolah pas pulang suka nya beli makanan ini nih, lah kemaren keinget jadi pengen bikin sendiri. Akhirnya bikin deh dan hasilnya tidak mengecewakan ..😊😊...Yummy.Maaf ya. Bahannya sesuai kira2 saja ya. Tepung terigu dan maizenanya 1:1 ya biar nyess kalau d makan .

Lama nih gak post resep... efek banyak tugas di sekolah. Kelar satu eh satu na datang ... mklum emak2 :-DKali ini saya post resep bumbu kacang yg biasa nemenin pentol bakso yg biasa d jual abang2 di sekolah

Ini adalah salah satu jenis olahan yang saya buat dari bakso ayam homemade yang sudah saya tulis di postingan sebelumnya , klik link ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/646223-bakso-ayam-homemade , untuk melihat resep bakso ayamnya ya. Bakso bakar awalnya booming di kota Malang, kemudian menjalar ke kota-kota lain. Tapi saya sering khawatir dengan higienitas abang-abang bakso ketika mengolah bakso bakarnya. Maka dari itu saya coba membuat sendiri bakso bakar ini dan alhamdulillah rasanya lebih yummy dan ketika dipadukan dengan sambal kacang, rasanya jadi lebih nikmat.

Aku fans fanatik pentol mas2 gemuk yang jualan di sekitar taman kalong tapi semenjak social distancing kami sudah jarang bertemu 😭

3 hari absen masak bu ibu emang gak nge dapur lagi banyak acara. Dan baru bisa setor masakan sekarang. Kenapa saya kasih judul seperti di atas??? Karna saya menggunakan baso kebetulan memang lagi gak punya stok daging hihihi jadi putar otak. Kalau cilok saya lebih suka lembut gak alot mungkin kalau ibu sama sperti saya berikut saya share cara membuat cilok yang gak keras. Beserta bumbu kacangnya kalau ini sih menurut saya lebih mirip bumbu sate nampol enak. Ciloknya bisa di tusuk2 lalu di bakar aka baso bakar. Saya langsung di makan saja hehehe keburu si kecil owek2. Saya sengaja membuat somay dengan adonan yang sama cuman di tambah daun bawang karena punya stok kulit pangsit di kulkas jadi di gunakan juga. Happy recipe :)