مجدرة مدردرة

زهرة الربيع Pamo
زهرة الربيع Pamo @cook_15981515
لبنان

الله يخلي ست الحبايب علمتني طريقة طبخ المجدرة المدردرة

مجدرة مدردرة

الله يخلي ست الحبايب علمتني طريقة طبخ المجدرة المدردرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كباية ونصفعدس تقريبا
  2. 3بصل وسط
  3. 0.5 كبايةرز
  4. رشةبهار
  5. رشةملح
  6. 0.25 كوبزيت قلي تقريبا

الخطوات

  1. 1

    اولا نغسل العدس بعد تنقيته من الشوائب والحصى تقريبا كباية ونصف عدس نضع العدس مع الماء على النار لينضج ويستوي نكون في هذه الاثناء نفرم بصل ناعم في مقلاة مع القليل من الزيت ونحمر البصل بعد استواء العدس نصب فوهة تقلاية البصل نتركه يغلي تقريبا عشر دقائق

  2. 2

    من ثم نضع ما يقارب نصف كباية رز اكيد بعد تنقيتها وغسلها نضعها في الطنجرة مع العدس والرز نتركها تغلي تقريبا 20 دقيقة ليستوي الرز قبل ان نطفئ تحت الطنجرة ب 10 دقائق نضع الملح والبهار ويمكن ان نضع على وجهها البصل المقلي وصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زهرة الربيع Pamo
نُشرت في
لبنان

وصفات مشابهة