مجدرة مدردرة
الله يخلي ست الحبايب علمتني طريقة طبخ المجدرة المدردرة
الخطوات
- 1
اولا نغسل العدس بعد تنقيته من الشوائب والحصى تقريبا كباية ونصف عدس نضع العدس مع الماء على النار لينضج ويستوي نكون في هذه الاثناء نفرم بصل ناعم في مقلاة مع القليل من الزيت ونحمر البصل بعد استواء العدس نصب فوهة تقلاية البصل نتركه يغلي تقريبا عشر دقائق
- 2
من ثم نضع ما يقارب نصف كباية رز اكيد بعد تنقيتها وغسلها نضعها في الطنجرة مع العدس والرز نتركها تغلي تقريبا 20 دقيقة ليستوي الرز قبل ان نطفئ تحت الطنجرة ب 10 دقائق نضع الملح والبهار ويمكن ان نضع على وجهها البصل المقلي وصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مجدرة رز غير شكل (مدردرة) مجدرة رز غير شكل (مدردرة)
إحدى الوصفات الصحية التي طلب مني زوجي أن أعتمدها كل أسبوع مرة. هو يحبها كثيرا. أم نرجس -
-
-
-
مجدرة برغل مع عدس او مدردرة 🥰🥰 مجدرة برغل مع عدس او مدردرة 🥰🥰
#نصف_ساعة و اقل من #نص_ساعةمجدرة او مدردرة البرغل مع عدسنغسل العدس جيداًنسلق كوب من العدس لكي بنضج،نضيف نصف كوب من البرغل الخشن المغسول و نحرك،،نقطع بصلة كبيرة. و نقلبها مع كمية جيدة من زيت الزيتون لتتحمر و نضيفها فوق القدر و نحرك قليلاً،،نضيف الملح ونتركه ينضج على نار هادئة.يمكننا ان نقلي بصل جوانح و نضعهم على الوجه.نقدمه مع الكبيس او السلطة او اللبن . Soulafa -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10029911
التعليقات (3)