تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتباذنجان مغسول ومتقشر خط وخط ومتقطع شرايح ومنقوع في خل
  2. فلفل اخضر رومي وحار
  3. فلفل احمر رومي وحار
  4. خل
  5. عصير ليمونه
  6. رشةملح
  7. رشةكمون
  8. رشة فلفل اسود
  9. زيت للقلي
  10. ثوم

الخطوات

  1. 1

    الاول اصفي الباذنجان من الماء والخل اللي كان منقوع فيها

  2. 2

    وابدأ اعمل التتبيله هبدأ افرم الفلفل والثوم والبهارات في الكبه كويس

  3. 3

    وبعد كده اضيف الخل والليمون واقلبهم كويس

  4. 4

    ابدأ اقلي الباذنجان في الزيت ويأخذ لون ذهبي ثم نقوم بإخراجه على ورق مطبخ وابدأ اتبله ويقدم وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

شيماء فتحي
شيماء فتحي @cook_16404250
نُشرت في
المنصوره وعندي 19 سنه

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها