Tahu Crispy Bumbu Cabe Garam

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

03.08.2019

Minggu ini sok sibuk banget, gk sempat ke dapur 😄😅 tp nyempetin ikut meramaikan #arisanrecookclover sekaligus setor resep untuk Golden Apron #berburucelemekemas 😁😄 Menunya recook dari Resep Tahu Garam punya mbak Oktanadhya Deffa R yg sdh sy kreasikan bahan dan cara memasaknya, yg jelas sy kurangi cabenya, krn kami sekeluarga ini bukan penyuka cabe atau pedassss 😍😘 buat yg mau cek resep aslinya silahkan buka dan follow akun mbak Oktanadhya Defa R, tp yg mau liat resep Tahu Crispy Bumbu Cabe Garam silahkan discroll layarnya ke atas, trus baca resepnya, abis itu langsung direcook dan jgn lupa kirim hasil recooknya yaa.. yg terpenting klik juga tanda ❤ nya yaa.. Trmks 😍😘😘

Sumber : Oktanadhya Deffa R

#arisanrecookclover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Tahu Crispy Bumbu Cabe Garam

03.08.2019

Minggu ini sok sibuk banget, gk sempat ke dapur 😄😅 tp nyempetin ikut meramaikan #arisanrecookclover sekaligus setor resep untuk Golden Apron #berburucelemekemas 😁😄 Menunya recook dari Resep Tahu Garam punya mbak Oktanadhya Deffa R yg sdh sy kreasikan bahan dan cara memasaknya, yg jelas sy kurangi cabenya, krn kami sekeluarga ini bukan penyuka cabe atau pedassss 😍😘 buat yg mau cek resep aslinya silahkan buka dan follow akun mbak Oktanadhya Defa R, tp yg mau liat resep Tahu Crispy Bumbu Cabe Garam silahkan discroll layarnya ke atas, trus baca resepnya, abis itu langsung direcook dan jgn lupa kirim hasil recooknya yaa.. yg terpenting klik juga tanda ❤ nya yaa.. Trmks 😍😘😘

Sumber : Oktanadhya Deffa R

#arisanrecookclover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu uk sedang, berat kureb 300 gram
  2. 2 batangdaun bawang, iris tipis-tipis
  3. 15 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 5 buahcabe keriting, iris serong
  5. 7 buahcabe rawit hijau, iris serong
  6. 3 buahcabe merah, iris serong
  7. 1 sdmgaram
  8. 3 sdmtepung kobe
  9. 250 mlair
  10. 300 mlminyak goreng (2 sdm utk tumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu, belah jadi 4 bagian. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung kobe dgn air, aduk-aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Rendam tahu dalam adonan tepung kobe kurang lebih 15 menit.

  4. 4

    Goreng tahu dalam minyak panas. Ketika tahu mulai mengembang, masukkan 3 sdm adonan bahan rendaman. Setelah adonan bahan rendaman sudah mulai kering, masukkan kembali 3 sdm adonan bahan rendaman. Ulangi beberapa kali hingga tahu tertutup adonan crispy.

  5. 5

    Goreng tahu hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Panaskan 2 sdm minyak goreng sisa goreng tahu. Tumis bawang putih cincang dan irisan cabe merah, cabe rawit hijau dan cabe keriting hingga matang dan harum. Masukkan tahu crispy, aduk-aduk hingga tahu tercampur bumbu.

  7. 7

    Tambahkan irisan daun bawang, aduk-aduk kembali hingga tahu tercampur rata dengan bumbu dan irisan daun bawang. Matikan api. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa