Lawara jantung pisang

Ini urapnya orang bugis makassar. Bedanya dengan urap yg biasanya, ini gk pake kencur dan ini pake jeruk nipis.
Ada juga bikin lawara gk dimasak jantung pisangnya, cuma dilumuri jeruk nipis. Trus bawangnya dibakar lalu dihaluskan, gk ditumis lagi. Rasanya...? Silahkan dicoba aja ya 😉
Lawara jantung pisang
Ini urapnya orang bugis makassar. Bedanya dengan urap yg biasanya, ini gk pake kencur dan ini pake jeruk nipis.
Ada juga bikin lawara gk dimasak jantung pisangnya, cuma dilumuri jeruk nipis. Trus bawangnya dibakar lalu dihaluskan, gk ditumis lagi. Rasanya...? Silahkan dicoba aja ya 😉
Cara Membuat
- 1
Belah 4 jantung pisang lalu rebus hingga matang beri garam sedikit. Tiriskan. Setelah agak dingin, iris2 halus. Kalo saya pake gunting biar cepat 😁
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan kelapa parut. Sangrai sebentar, tujuannya supaya kelapa gk cepat basi.
- 3
Lalu campurkan jantung pisang dengan kelapa sangrai, peraskan jeruk nipis dan jeruk purut ke atas campuran jantung pisang. Beri garam/penyedap rasa, aduk rata. Lawara jantung pisang siap dihidangkan bersama nasi hangat dan ikan kering 😉
Resep Serupa
-
Kluban Jantung (urap jantung pisang) Kluban Jantung (urap jantung pisang)
oh my fav💛paling suka sama urap jantung dan lodeh jantung. urap jantung didampingi ikan asin pedo. lodeh jantung dicampur ayam kampung. endolita👌🏽 Dapur Buna -
Lawa jantung pisang khas Makasar Lawa jantung pisang khas Makasar
Hallo teman teman , kali ini aku buat Lawa jantung pisang namun tanpa ikan mairo ( teri basah yang sebelumnya kita siram air jeruk nipis) tapi serius ini enak banget . Yuk di coba#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity Erni Apriana -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Sengaja pengen bikin tumis jantung pisang. Alhamdulillah pas ke pasar ada yg jual. Langsung eksekusi. 😃Tips supaya jantung pisang tidak cepat hitam adalah meremasnya dg garam dan sedikit air. Lalu jangan terlalu lama didiamkan. Harus cepat direbus.Ada yg bilang juga bisa dg air jeruk nipis. Tapi saya belum mencobanya 😅Semoga bermanfaat 😊 Betty Asmo -
Lawar Jantung Pisang Lawar Jantung Pisang
Ceritanya beberapa hari lalu ada tetangga (Orang Makassar) dikasih jantung pisang, katanya mo dibikin lawar...enaakk katanya. Nah naahh...langsung deh kepo, esoknya pergi ke pasar cari jantung pisang. Cusss...eksekusi, emang beneran enak sih ☺ ini kalau di jawa, semacam urap gitu. Resep ini saya recook dari Dapur Yuchan, tapi saya modifikasi sendiri sesuai selera. Yukk intip cara bikinnya 🤗#siapramadhan Anis Anindya -
Urap jantung pisang Urap jantung pisang
Pas kebetulan k swalayan pas nemu si jantung pisang ini. Happy bangetttt......jingkrak" kyk nemu inten. Pasalnya nemu jantung pisang disini rada susah. Pesen d ibue blanjan dekat rumah sdh lama, tp belooom dapet" juga. Klo d kampung mah banyakkk gak usah beli. Jd mumpung dapet jantung pisang sy borong deh, pengen tak masak berbagai jenis masakan. Masakan pertama y urap jantung pisang ini, resep sederhana rasa istimewa ala my moms......cuzzz Tutik_bundaananhaydar -
Sayur Lawa' Daun Pakis Sayur Lawa' Daun Pakis
Assallamuallaykum mom's 🙏Menu sayur kali ini, aku bilang nya urap versi kampung halaman alm ibu..Bedanya ,ga pake bawang2 an .. dan sayur ini biasa disajikan dengan ikan rebus ,dan dange .. rasanya menurut aku seger gitu ,karna di perasin dengan air jeruk nipis dan cuka 😍#KulaEtamCoCok#KulaEtamCocok_olahankelapa#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CoCokFightingForBALON#SayurLawaDaunPakis_VieKitchen#VieKitchen Vie Kitchen -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Masih #SemuaTentangIbu,, ini adalah #SayurKesukaanIbu termasuk sayur istimewa karena untuk bisa menikmatnya harus menunggu buah pisangnya selesai berbuahnya 😅 baru bisa diambil jantung nya 😂.. biasanya dimasak sayur lodeh atau pecak, atau diurap.. menurut saya jantung pisang ini dibuat apa aja enak 😋Naah,, untuk kali ini karena kebetulan suami lagi pingin gulai, jadilah saya masak gulai ajah jantung pisangnya 😉,, dulu almarhumah ibu mertua juga suka membuatnya ya insyaallah rasanya kurang lebih hampir sama deh 😉.. cuzz resepnya moms 🤗🤗#Weeks50=R/250= 🌻Licha Alby🌷 -
Urap Jantung Pisang Urap Jantung Pisang
Punya jantung pisang frozen udah luamaaa banget kesimpen 😅 dibikin yang simpel aja deh..udah lapeerrr 🙈Tekstur jantung pisang yang keset dan kres kres lembut sangat cocok dipadukan dengan aroma rempah kencur dan daun jeruk..👌sedeeeppppp.....apalagi makannya pake ikan asin, dijamin habisin nasi..🤭 tapi saya makan gak pake nasi, cuma gitu aja udah kenyangggg... Ika Mahendra Moenif -
Urap Jantung Pisang Urap Jantung Pisang
Masakan urap tidak hanya menggunakan sayuran atau jagung, jantung pisangpun bisa diolah menjadi masakan urap. Cara membuatnya pun mudah bumbunya ditumis dengan kelapa parut, rasanya enakkk... 😋#cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Ulalaaaa jantung tetangga ini dibikin tumisan resep mamanya mba @nauzaery_setyo emang lezat yaaa...🤤 eh maksudku jantung pisangnya tetangga, kalo aku masak jantung tetangga aku MakManto dooonggg... hahahahSayang banget buteng punya pohon pisang yg banyak tapi jangung pisangnya selalu dibuang gitu saja, mending aku olah aja jd masakan lezat,, kan nilai gizi dari si jantung pisang ini banyak banget.... apalagi masaknya pake resep mama mba Ery yang mantullity... ahhh seddaaappp 😋Sehat selalu buatba Ery dan keluarga yang sudah serasa sodara di Aceh sana ya mba 🤗🥰Source : @nauzaery_setyo#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Urap Jantung Pisang Urap Jantung Pisang
24 Juli 2020Bismillah....Resep ke- 405Hari ini saya bikin masakan.... urap jantung pisang, untuk menu pendamping bancakan, kemaren rencananya mau masak sayur asam jantung pisang dan ikan gabus, heheee....berubah lagi dari rencana semula.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#GA_TheNextLevel#Week_8#CookpadCommunityPalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Urap Jantung Pisang Urap Jantung Pisang
Alhamdulillah jadi juga urap jantung pisang ini. Kalau di nasi jagung dapetnya sedikit😊bahan murmer..hasil mantap 😍.Yuk di cek step by stepnya Mam, bumbu urapnya bisa di simpan lama mam krn ga berair, special thanks @DinaKhansa🙋#SiapRamadhan#AntiRibet ArinSmg
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar