الخطوات
- 1
يقلى البصل ويصفى من الزيت ويترك جانبا
- 2
تنظف الهندباء وتغسل جيداً حتى التخلص من الأتربة ويصبح الماء نقيا، تقطع بطول ٥_٦ سم (اذا كان ضلعها طويل)
- 3
تسلق في ماء مغلي لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الضلع طريا
- 4
تغطس في وعاء مناسب فيه ماء بارد ثم توضع في مصفاة حتى تبرد
- 5
تعصر جيداً بكفي اليد حتى نتخلص من ماء السلق
- 6
في قدر مناسب يوضع زيت الزيتون ويضاف اليه البصل ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون
- 7
تضاف الهندباء والملح (الفلفل الحار، والبهارات اختياري)
- 8
تقلب على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، تسكب في طبق التقديم وتزين بالبصل المقلي، تقدم باردة و يضاف عصير الحامض حسب الرغبة
- 9
هندباء بالزيت لصاحبتها "السيدة فاتن الصوفي".
من تفاعل بإيموجي
من الأكثر بحثًا في
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
هندبة بالزيت هندبة بالزيت
#جود_بالموجود#اكلات_نباتيةمن اشهى والذ الاكلات بالنسبة لألي 😍 🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷 -
الهندباء بالزيت (هندبة) الهندباء بالزيت (هندبة)
#مقبلات_2020#هندبةالوصفة الثانية ضمن تحدي مقبلات 2020 وانا اخترت لكم المقبلات اللبنانية التي نفتخر بها❤مقبلات لذيذة جدا وصحية جدا Hiba Jamaleddine -
-
هندبة بالزيت🌿🇱🇧 ولا أطيب😋🎉من يوميات لانا ووليد في المطبخ هندبة بالزيت🌿🇱🇧 ولا أطيب😋🎉من يوميات لانا ووليد في المطبخ
#littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #العيلة_كلها_بالمطبخ Chef Abdallah Khodor _العيلة كلها بالمطبخ -
-
-
هندباء بالبصل هندباء بالبصل
#شهر_اغسطس #بصلوصفة بشهر عيد ميلادي اب (اغسطس)للصديقة @yasmineبمكون البصل Hiba Jamaleddine -
-
-
-
هندباء بالثوم والحامض هندباء بالثوم والحامض
#نكهة_عربية نحن منقلو هندباء وفي ناس بقولولو خس اجنبي#سر_النكهة#وصفات_لولو Wasafat_loulou
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10062922
التعليقات (4)
بنسميه عنا عِلت