Bakso Kuah Iga

Faiz Rosyida
Faiz Rosyida @faizrosy

Alternatif menu menyambut Hari Raya Idul Adha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgiga sapi
  2. Bakso sapi
  3. Tahu bakso
  4. Air untuk merebus
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siungBawang putih
  7. 3 butirKemiri
  8. Bahan Lain:
  9. 1 batangseledri iris
  10. 1 batangdaun bawang iris
  11. secukupnyaSawi rebus
  12. Bihun seduh dengan air panas
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. Gula
  16. Garam
  17. b

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang

  3. 3

    Rebus iga sapi dengan bumbu halus hingga matang dan empuk

  4. 4

    Setelah iga empuk masukkan bakso, tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Didihkan

  5. 5

    Siapkan bahan pelengkap di piring

  6. 6

    Tambahkan bakso dan siram dengan kuah, taburi bawang goreng. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faiz Rosyida
Faiz Rosyida @faizrosy
pada
A Wife | A Pharmacist | Cooking is art for improving quality of life | IG : @faizrosy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa